Servicios

  • Consultoría de concepto gastronómico
  • Estudio de mercado y viabilidad del negocio
  • Diseño de menú y carta
  • Desarrollo de recetas y pruebas de cocina
  • Selección y capacitación de personal
  • Gestión de compras y proveedores
     
  • Gestión de permisos y licencias
  • Planificación de eventos y catering
  • Desarrollo de programas de fidelización de clientes
  • Diseño y decoración de interiores
  • Planificación y montaje de cocina
  • Gestión de inventario y control de costos
  • Marketing y estrategias de publicidad
  • Diseño de imagen corporativa
  • Creación de página web y redes sociales
  • Asesoramiento en selección de equipos y utensilios de cocina
  • Asesoría en gestión de alérgenos y restricciones dietéticas
  • Entrenamiento en higiene y seguridad alimentaria
  • Implementación de programas de control de calidad
  • Capacitación en servicio al cliente
  • Entrenamiento en técnicas de cocina
  • Establecimiento de políticas y procedimientos
  • Asesoría en negociación con proveedores
     
  • Gestión de relaciones con proveedores y distribuidores
  • Diseño de programas de capacitación para empleados
  • Planificación de menús para eventos especiales
  • Asesoramiento en estrategias de expansión y crecimiento
  • Evaluación y seguimiento continuo del negocio.

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